授業に反抗する生徒、宿題をやってこない生徒にやらせるためには先生の立場から何をアプローチすれば良いのでしょうか

私は語学（英語）教室で働いている院生です
子どもたちに英語を教えながら、教室に所属して日本語を学ぶ留学生に本場の英語を教えてもらうという、自分の勉強代をその場で自分で稼ぐ形で働いています
教室は小～高校生を相手に最大10人までを対象に行います
TOEIC高得点を目指すなど普通の学習塾と変わらず、それの英語特化という感じです
悩みは言うことを聞かない生徒に対してです
一人は小学生で、何度言っても宿題をやってこず、テキストも持ってこず、授業中も指示を守らず、話も聞かず、口をクチャクチャ鳴らして周りの勉強を妨害するので、毎時間退出を命じていました
反抗期真っ盛りという感じです

もう一人は中学生で、受験対策の英語を教えてるんですが、これまで勉強したことないタイプで答えを写すことが何故悪いのかを理解できないタイプです
集中力も無く、10分集中すると「俺すごいでしょ！超がんばってるでしょ！」と周りの集中を無視して自画自賛するくらい勉強への意識は低いです
授業中は注意をすれば指示に従いますが、宿題などは友達の答えを見て写します
宿題を写しても意味がないことは説明し、その時はいい返事をかえすのですが、本当にその時だけです

教室では教室長が何か問題があれば逐一報告するように決まりを作っていたので、二人のことは逐一報告をしていました
その報告に対して教室長から呼び出され、「なぁ、お前はどうして生徒をコントロールできないんだ？」と言われました
しかし上記の二人共、私でなくとも、ベテランの50代の先生に対しても態度が変わりません

私には目の届かない宿題を確実に自分の力でやらせる方法が全く見当もつきません
「生徒が理解できないのは先生の責任」と言われるので、できない生徒には居残りを伝え、サビ残で勉強も教えています
私はこれまで宿題をやらないのは自己責任と言われて育ってきたため、宿題をやらないのは先生の責任と言われたときの対応がわかりません

授業に反抗する生徒、宿題をやってこない生徒にやらせるためには先生の立場から何をアプローチすれば良いのでしょうか