北海道の寿司と東京の寿司を食べ比べてみた結果
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東京の寿司屋は北海道の魚類も瀬戸内海の魚類も食べれた
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Comment
違うよ
平均値な
あとエビが甘エビじゃないし カニが毛ガニじゃない
別に異様じゃないし甘エビである必要も毛ガニである必要もない
東京から出たことないからわからぬ
スシローの醬油も地域によって違うのかな?
醤油はどこも同じかもしれない
調べたけど日本としか出てこなかった
九州北部はすげー甘い印象
焼酎が好まれる地域は醤油が甘い
それはないだろう
大阪と東京は味が全然違うのは知ってるよ
大阪は薄味、東京は塩辛い、富山とかは塩辛く甘いんじゃなったっけ?
北海道の醤油や酢飯はどうなってんだ?
ネタなんて北海道や東京、大阪って都市ならある程度以上のお店なら仕入れているのは同じだろうけど
ようするにそれ以外のものの味が違うと思うんだが
味噌汁一つとっても味付けが違うだろうし
東京、大阪、富山、北海道とで
酢飯で使ってるご飯のブランドも違うんじゃないか?
旅行とかで食うなら断然北海道だわ
そもそも寿司に限らず金さえかけりゃ東京のもんがトップになるからつまらん結論だが
北海道は鮮度に甘えているせいで職人の技術がいまいちなんだよね、だからカウンターの店よりも回転の方が美味いとか言われる始末だし(´・ω・`)
そんな話聞いたことないけどどこの話?札幌?
そんなことないでしょ
ミシュランに載ってる寿司屋もあるし
小樽の二軒は間違いないけど
銀座で何万もする寿司食った奴が北海道でリーズナブルな回転寿司食ったってうまいと思わんだろ
宅配なんかでも銀皿はうまいと思うし、回転寿司ならなごやか亭はありだと思う
回らない寿司屋ならすし善おいしいけどちょい高い
普通に不味いし臭いし
一定以上安い店なら東京のほうがまずい
すげーよな
それを知ってるあなたは寿司通
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1629228989/
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