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北海道の寿司と東京の寿司を食べ比べてみた結果

   

北海道の寿司と東京の寿司を食べ比べてみた結果

1: 2021/08/18(水) 04:36:29.732 ID:8t5B2lXx0
東京の寿司のほうが美味しいと思う
東京の寿司屋は北海道の魚類も瀬戸内海の魚類も食べれた

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Comment


3: 2021/08/18(水) 04:37:18.413 ID:0PcW68Dl0
100円寿司?
5: 2021/08/18(水) 04:38:16.466 ID:8t5B2lXx0
>>3
違うよ
4: 2021/08/18(水) 04:38:03.304 ID:ZTx2EdCZa
全国の寿司屋行ったけど富山が一番平均値高いわ
13: 2021/08/18(水) 04:41:30.403 ID:pQL7EmeEa
>>10
平均値な
8: 2021/08/18(水) 04:39:13.574 ID:8vmRwjukd
東京の寿司ってシャリが異様に小さくね
あとエビが甘エビじゃないし カニが毛ガニじゃない
11: 2021/08/18(水) 04:41:18.277 ID:Q/XhPrGX0
>>8
別に異様じゃないし甘エビである必要も毛ガニである必要もない
16: 2021/08/18(水) 04:43:14.950 ID:KApgjGpl0
スシローで十分
19: 2021/08/18(水) 04:44:23.432 ID:w7o9b66p0
熟成期間が必要だからな
22: 2021/08/18(水) 04:45:51.617 ID:MozTCCygr
さすがに函館から釧路はあるだろ
24: 2021/08/18(水) 04:48:16.707 ID:KApgjGpl0
富山とか、大阪とか、北海道って醤油だったり酢飯も違ったりするの?
東京から出たことないからわからぬ
スシローの醬油も地域によって違うのかな?
25: 2021/08/18(水) 04:50:56.947 ID:yMeLzKys0
>>24
醤油はどこも同じかもしれない
調べたけど日本としか出てこなかった
28: 2021/08/18(水) 04:53:11.505 ID:Q/XhPrGX0
>>25
九州北部はすげー甘い印象
32: 2021/08/18(水) 04:55:10.990 ID:pQL7EmeEa
>>28
焼酎が好まれる地域は醤油が甘い
37: 2021/08/18(水) 04:56:15.232 ID:KApgjGpl0
>>25
それはないだろう
大阪と東京は味が全然違うのは知ってるよ
大阪は薄味、東京は塩辛い、富山とかは塩辛く甘いんじゃなったっけ?
北海道の醤油や酢飯はどうなってんだ?
ネタなんて北海道や東京、大阪って都市ならある程度以上のお店なら仕入れているのは同じだろうけど
ようするにそれ以外のものの味が違うと思うんだが
味噌汁一つとっても味付けが違うだろうし
26: 2021/08/18(水) 04:52:09.140 ID:akDTIIljM
東京と大阪ではシャリの甘さが違う
27: 2021/08/18(水) 04:52:42.053 ID:Q/XhPrGX0
大雑把にいって西に行くほど甘めになるな 江戸前は甘みはない感じ
44: 2021/08/18(水) 04:57:09.793 ID:KApgjGpl0
更に言えば
東京、大阪、富山、北海道とで
酢飯で使ってるご飯のブランドも違うんじゃないか?
60: 2021/08/18(水) 05:08:44.233 ID:h66AoZZRD
はま寿司の方が美味い事もあるw
62: 2021/08/18(水) 05:13:21.150 ID:xFviMULV0
低価格~中価格帯なら北海道で最高級は東京かな
旅行とかで食うなら断然北海道だわ
そもそも寿司に限らず金さえかけりゃ東京のもんがトップになるからつまらん結論だが
82: 2021/08/18(水) 05:26:06.125 ID:VUqO7c2L0
高級店はわからんけど回転寿司だけは田舎のほうが確実にうまい
96: 2021/08/18(水) 06:04:47.888 ID:pGhRs54l0
道産子だけど東京はほんと各地の魚味わえていいよね、輸送技術発達してるから鮮度もそこそこいいし、一手間をきちんと加えられる職人のいる鮨屋はほんとに美味かったわ
北海道は鮮度に甘えているせいで職人の技術がいまいちなんだよね、だからカウンターの店よりも回転の方が美味いとか言われる始末だし(´・ω・`)
97: 2021/08/18(水) 06:09:42.941 ID:yMeLzKys0
>>96
そんな話聞いたことないけどどこの話?札幌?
98: 2021/08/18(水) 06:14:37.729 ID:s8ONDH9m0
>>96
そんなことないでしょ
ミシュランに載ってる寿司屋もあるし
102: 2021/08/18(水) 06:19:18.566 ID:Q/XhPrGX0
とはいうものの印象とは裏腹に北海道には良い寿司屋少ないのは確か
小樽の二軒は間違いないけど
110: 2021/08/18(水) 06:37:48.287 ID:K0q0DrzH0
比べ方によるだろ
銀座で何万もする寿司食った奴が北海道でリーズナブルな回転寿司食ったってうまいと思わんだろ

宅配なんかでも銀皿はうまいと思うし、回転寿司ならなごやか亭はありだと思う
回らない寿司屋ならすし善おいしいけどちょい高い

112: 2021/08/18(水) 07:09:32.247 ID:hYPqDMJbr
(´・ω・`)北海道産のホタテの握りは最高
115: 2021/08/18(水) 07:33:52.671 ID:FtXrMuWMM
北海道の回転寿司なんてなんら特別なところはなく値段相応のものがあるだけ
普通に不味いし臭いし
126: 2021/08/18(水) 08:20:24.438 ID:zjw2cSYb0
一定以上高い店なら東京のほうが美味しいね
一定以上安い店なら東京のほうがまずい
130: 2021/08/18(水) 09:21:52.502 ID:z+i3qBQT0
北海道の回転寿司って200円でA品の並びウニが食えるよな
139: 2021/08/18(水) 11:03:33.887 ID:9Mvj4lcE0
>>130
すげーよな
それを知ってるあなたは寿司通

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1629228989/

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