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直火で焼くとうまいもの

   

直火で焼くとうまいもの

1: 急所攻撃(catv?)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:18:33.13 ID:+Zh+5Ubh0● BE:677613833-2BP(2001)

2: キングコングニードロップ(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:19:45.76 ID:4lXE0DHp0

魚はセラミックのフライパンで焼くほうが絶対旨い

42: トラースキック(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:52:19.98 ID:0iQoajEY0

>>2
これ
フワフワして美味い

3: イス攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:20:33.03 ID:zwuPxfgzO

ち…直火

13: バックドロップホールド(catv?)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:27:11.31 ID:GuKI1zr20

はんぺん

4: 足4の字固め(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:21:03.02 ID:5jhitfan0

直火?炭で焼いた方が美味い

14: ハーフネルソンスープレックス(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:27:44.64 ID:NrobHa/e0

宮崎とかの地鶏を備長炭で焼くと上手いね

16: エルボードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:28:20.45 ID:GQw/mrad0

殻付きのホタテ、カキ、サザエを直火と言って良いなら

17: 栓抜き攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:29:00.41 ID:zJuwloyO0

子供のころキャンプで食べたとろけたマシュマロおいしかったなあ

81: 栓抜き攻撃(空)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:55:30.74 ID:4of8GCde0

>>17
そしてマリービスケットで挟む
お子ちゃまBBQ接待の基本

19: イス攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:29:55.71 ID:XbSHwnoG0

魚の皮のとこ

23: ラ ケブラーダ(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:32:20.91 ID:cOAmJ6Hp0

なんで味が変わるんだよ
鶏肉とネギフライパンで炒めて焼き鳥のタレかけても全然串焼きの焼き鳥の味がしないんだが

88: スパイダージャーマン(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:12:17.24 ID:DP1M61cJ0

>>23
脂落ちねえだろ

24: パロスペシャル(catv?)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:32:39.45 ID:6GuxCmfv0

バーミヤンとかで、直火チャーハンてノボリ掲げてたりするけど
むしろ直火以外のチャーハンってなんだっていう

50: キチンシンク(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:02:17.99 ID:92h04j8/0

>>24
チーン

27: ストレッチプラム(福島県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:34:47.77 ID:LKXJzO280

ナス パプリカ タケノコ
焦げた皮は除去するけど

29: キングコングラリアット(岐阜県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:39:25.84 ID:671cUDqs0

もろこし

32: マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:45:17.36 ID:fKl4H74w0

皮つきのカツオ

34: ニーリフト(茸)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:46:07.61 ID:iFpl1Cgw0

生シイタケ

39: 膝十字固め(家)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:51:01.81 ID:b7X5zVj+0 BE:575745979-2BP(0)

エリンギ、シイタケ、マイタケ、ベニテングタケ、マツタケ

きのこ類は、半生ぐらいまで直火で焼くとめちゃくちゃおいしい

100: レッドインク(長野県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:45:27.31 ID:axbTMgn00

>>39
そうそう。あのイボテン酸の旨味が炭火で焼くことで活性化されて・・・
って、おい、ちょと待て。

107: ストレッチプラム(福島県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 15:06:05.60 ID:LKXJzO280

>>100
ベニテングタケは食べたことないけど、ハイカグラテングタケは食ったことあるよ
図鑑には食毒不明と書かれてること多いけど
うまいもんじゃなかった

110: フランケンシュタイナー(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 15:10:31.87 ID:5NsTAylp0

>>107
食用って、基本美味いから食用なんだよな

41: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:52:17.12 ID:1hd3foby0

今の時期ならナスとピーマンだろ
新生姜たっぷり乗っけてそばつゆで食うと美味すぎる

44: エメラルドフロウジョン(新潟県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 12:53:16.46 ID:P9sbU+C60

厚切りベーコン

53: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:03:34.45 ID:PRN9d2CL0

HPでもイケそうなものが多いけど
カツオのタタキは直火じゃないとダメっぽいなと思った

55: サソリ固め(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:05:39.78 ID:80pxZXUD0

鮎の塩焼き(串刺し)

57: ミラノ作 どどんスズスロウン(dion軍)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:14:18.64 ID:Li0TNbIo0

ドーナツのオールドファッション

58: ダイビングエルボードロップ(岡山県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:14:48.75 ID:o5ivEu/A0

トウモロコシを葉っぱに包まれた状態のまま焚き火にぶちこんで焼く

61: ファイヤーボールスプラッシュ(埼玉県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:18:47.71 ID:4L0SunkD0

焼き鳥うまいよね

64: キチンシンク(茸)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:23:23.43 ID:hak+j3Tz0

ピーマンと茄子

66: クロイツラス(宮城県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:30:06.60 ID:1LzsSNrk0

中国とか韓国には直火で焼く料理はなんでないの?

83: ストレッチプラム(福島県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:56:53.41 ID:LKXJzO280

>>66
北京ダックとか叉焼とか

68: ニールキック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:41:47.49 ID:DPrl9LqD0

背黒イワシの干したやつ、火で少し炙ると美味い
ビールがすすむ

73: 閃光妖術(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:44:24.52 ID:ndyg+FoK0

豚バラを焼き肉のタレにひたして炙りやき。
ご飯もあればなお良し。

77: 毒霧(岐阜県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:49:26.34 ID:4GbGwJX/0

ラーメン屋で厚切りのチャーシューを
盛る直前でバーナーで炙る店が近所にあるけど
このチャーシューがクッソうまい

78: フルネルソンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:52:52.82 ID:CAY7YcCZ0

バーナーって軽く焦げ目つける為の演出であって本格的には焼かないんじゃないの?

83: ストレッチプラム(福島県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 13:56:53.41 ID:LKXJzO280

>>78
見た目おいしそうに見えるのと、メイラー度反応を期待してるんだろうか

86: 栓抜き攻撃(栃木県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:02:54.39 ID:v1lKGXRu0

87: 栓抜き攻撃(栃木県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:08:20.77 ID:v1lKGXRu0

91: リキラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:24:48.68 ID:kZQwzsd70

しいたけ
嫌いな奴はうまい店に行って食ってみると絶対感想変わる

101: マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:46:11.63 ID:fKl4H74w0

>>91
しいたけを炙って塩だけで食うのめっちゃ好き

93: 16文キック(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:28:54.23 ID:PRN9d2CL0

きのこ園で食べた
でかい椎茸のバーベキューは美味かったな

96: ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:38:30.18 ID:nqc4lteN0

椎茸は最強らしい

95: ジャンピングパワーボム(大阪府)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:36:57.32 ID:N5rEpcJF0

あわびとか貝類

99: ニーリフト(愛知県)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:44:38.29 ID:K31aUOpF0

直火というか、炭火だろ

102: カーフブランディング(庭)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:49:38.02 ID:R5U+uiYT0

マシュマロ

103: キン肉バスター(茸)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 14:50:01.04 ID:zi9zjMbI0

>>102
これ アメリカ国旗の書いてある大きいヤツ最強

105: フランケンシュタイナー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 15:05:57.30 ID:HkPVkzw60

野菜好きじゃないけど
焼き野菜って旨いよね
椎茸直火で焼いて出汁醤油で頂きたい

116: キャプチュード(東京都)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 15:31:47.83 ID:y7+NAGpY0

no title

そら豆!

119: テキサスクローバーホールド(空)@\(^o^)/ 2016/08/15(月) 16:01:23.65 ID:Z8vB0z3R0

サバがマジでうまかった

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RO19未来

ソース:http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1471231113/

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