寿司屋へ行く奴はバカ。イオンで刺身買って作った方がコスパ良い
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寿司屋へ行く奴はバカ。イオンで刺身買って作った方がコスパ良い
1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/02/12(火) 15:15:05.026 ID:dag4iDSn0
YouTubeで 寿司 握り方で調べたら
自分でやり方を開示してる数少ない初老の職人もいる
刺身はイオンだと格安のびんまぐろがある
他にも安い刺身を買って動画を見て握れば良い。コツはシャリ少なめにする事と
酢飯が寿司屋のとはレベルが違うので
手酢といって、握る前に水と酢の1タイ1を混ぜた汁に手を浸して作ると風味が良くなる。
論破