【高級蟹】オーストラリアの深海カニ、中国で大人気 価格が1杯300ドルにまで上昇してしまう
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【高級蟹】オーストラリアの深海カニ、中国で大人気 価格が1杯300ドルにまで上昇してしまう
重さ約2kgのカニが1杯約300ドル(約3.1万円)で取引
Crystal crabs immune to impact of coronavirus, selling for more than $300 https://t.co/URPIUfanfJ
— Jessica Hayes (@JessieMHayes) October 8, 2020
海外メディアによると、オーストラリア近海にのみ生息する『クリスタルクラブ(Chaceon albus)』と呼ばれている深海カニが今中国で大人気となり価格が1杯300ドルにまで上昇しているという。
このカニは世界で最もおいしいカニの一つとして知られているが、そのほとんどが中国に輸出されており、多くのオーストラリア国民はあまり食べないという。