【昆虫食】1本に50匹分の粉末を練りこんだ『コオロギバー』 京都のベンチャー企業が開発 「試作ミールワームのクッキーは不味かった」
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【昆虫食】1本に50匹分の粉末を練りこんだ『コオロギバー』 京都のベンチャー企業が開発 「試作ミールワームのクッキーは不味かった」
引用元: 【昆虫食】「コオロギバー」1本に50匹分の粉末入り 京都のベンチャー企業販売 「試作ミールワームのクッキーは不味かった」
1: Hikaru ★ 2019/03/05(火) 12:52:58.80 ID:fwAtgck/9
コオロギの粉末を1本に約50匹分練り込んだプロテインバーが開発されました。開発者いわくハエやタガメなど数種でも試したものの、苦みが少ないコオロギが最適と判断したとのこと。https://t.co/wzxsH3fl51
— 毎日新聞 (@mainichi) 2019年3月5日
— 引用ここまで 以下引用元参照 —
毎日新聞 2019年3月5日 12時30分(最終更新 3月5日 12時31分
https://mainichi.jp/articles/20190305/k00/00m/040/127000c