【悲報】業者「ニホンウナギの代替としてアジア産ウナギ『ビカーラ種』養殖します！」 ← 実はビカーラ種も準絶滅危惧種・・・

2017/07/26

引用元: 【社会】土用の丑、身近に？　兵庫でアジア産ウナギ「ビカーラ種」養殖中[H29/7/24]

1: トト◆53THiZ2UOpr5 2017/07/24(月)19:16:05 ID:???

土用の丑、身近に？　兵庫でアジア産ウナギ養殖中
2017/7/24 17:20

　２５日は「土用の丑の日」（今年は８月６日も）。近年、ニホンウナギの
価格が高騰し、兵庫県内２業者が東南アジア産ウナギ「ビカーラ種」を養殖し、安価な販売を目指している。国内養殖物のうな丼が年に何度も食卓に並ぶようになるか？
（下略）

※全文は神戸新聞でご覧下さい。
https://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201707/0010400961.shtml

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— 神戸新聞 (@kobeshinbun) 2017年7月24日

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