10年でパスタが作れる男子は約2割も増加！ データで見る「料理男子」の進化っぷり

■カレー、スパゲティ、ハンバーグが作れる男性は大幅増加

日進オイリオグループ株式会社生活科学研究グループの「男も料理の時代2009」レポートによれば、1997年調査に比べて、自分で作れるメニュー数が大幅にアップしていることがわかりました。調査では、トーストからカレー、天ぷら、ハンバーグ、茶碗蒸しなど20種類のメニューが上がっていますが、その内10種類以上を作れるという男性の割合が52％から66％に増加しています。

なかでも比較的簡単な料理を作れる男性の割合が顕著に増加していて、カレーライスは58.1％から74.5％まで増加しています。スパゲティに至っては、42.0％だったのが64.8％へと大幅に増加していました。男性の好きな料理で上位に入るハンバーグも、20.8％と低かったのが、36.1％となっています。20メニュー全てで「作れる」という男性の割合が増加しており、料理は女性だけのスキルではなくなっていることが伺えます。

■揚げ物は苦手？

ただ、増加幅の小さいメニューもあります。たとえば天ぷら、とんかつ、唐揚げといった揚げ物です。どれも男性がランチで食べそうなメニューですよね。みんな大好きなはずです。しかし、これらのメニューが作れるようになったという男性はわずかに5％程度しか増加していません。

たしかに、揚げ物は女性にとっても面倒な料理ですよね。油を用意して、廃油処理をするのも大変です。しかも家族が少なければなおさら、経済的なメリットもほとんどありませんよね。男性も同じような理由で、揚げ物が食べたいときには素直に外食したり、総菜を買って帰ってくるのでしょう。

■フライパン料理が好き？

スパゲティが作れる男性はなぜか料理上手に見えるため、女性からモテるかもしれません。しかも大抵はパスタをゆでて、フライパンで炒めるだけなので簡単ですよね。こういったフライパン料理は男性にとって大きな味方になっているようで、「男の料理」で検索すると「フライパンひとつで◯◯」というような文句がよく見られます。

アウトドア用の鋳鉄製ダッチオーブンなど、バーベキューで使えるような料理も人気が高そうです。凝った料理を作る男性はきっと、そういったイベント事で活躍してくれること間違いないでしょう。

いかがでしょうか。男性の料理の腕前は、全体的に大きくアップしていることがわかりましたね。女性のみなさんは、彼氏に料理をしてもらいたいときには、こういった統計データを示してやる気を起こさせたいですね。

文・ファナティック
ソース
http://news.ameba.jp/20160619-420/