【朗報】パナソニックの「おどり炊き」を全否定した「おどらない」最新鋭炊飯器がアイリスオーヤマから発売wwwwwwwwwwww
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【朗報】パナソニックの「おどり炊き」を全否定した「おどらない」最新鋭炊飯器がアイリスオーヤマから発売wwwwwwwwwwww
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https://i.imgur.com/QeOhLJ9.jpg
釜の内側と外側の間に4mmの真空の空間を設けて作動液(熱を伝える液体)を封入。一部が過熱されると作動液が蒸気となり、瞬時に移動して熱を伝える仕組み。熱伝導速度は従来の釜と比べて約100倍に向上したという。
目的は釜の上部と下部の温度差を最小限とし、温度差で生じる水の対流を抑えること。対流がなければお米が「踊らない」ため、米同士の摩擦で傷がつきにくく、粒だちの良いつやのあるご飯が炊けるとしている。
アイリスオーヤマは「目指したのは日本伝統のかまどで炊いた粒だちのいいご飯。試験用のかまどで3色に染色したお米を炊きあげた結果、きれいな3層に分かれた。実は踊っていないことが分かった」としている。
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2107/14/news158.html